Restoran sušija Kanizushi Kato je restoran sušija u Nisekou, Hokaido, Japan. Restoran nudi suši, rakovicu i japansku kuhinju međunarodnim posjetiocima na skijaškom odmaralištu. Dizajn se oslanja na ainu obrasce, japanska svetišta i oblik planine Yotei. Lokalno drvo se koristi u cijelom prostoru, sa stropnom konstrukcijom od lokalnog cedra i šankom od masivnog japanskog čempresa izrađenim tradicionalnom stolarskom tehnikom svetišta. Ožbukani prolaz podsjeća na kamakura snježnu kolibu, dok zlatni list prekriva strop i pregrade privatne prostorije. Bar na ulazu omogućava gostima da uživaju u pićima dok čekaju.
Ime projekta : Kanizushi Kato, Ime dizajnera : Takahiro Todoroki, Ime klijenta : Kitagunikaranookurimono Inc..
Ovaj sjajni dizajn dobitnik je brončane nagrade za dizajn u arhitekturi, građevini i strukturi konstrukcije. Svakako biste trebali vidjeti brončani dizajnerski portfelj nagrađivanih dizajnera koji će otkriti mnoge druge nove, inovativne, originalne i kreativne arhitekture, građevinske i strukturne radove.
