Održiva ambalaža za hranu Doaba Dhaba je održivi sistem ambalaže za hranu, dizajniran za cloud kitchen (virtuelnu kuhinju) u Indiji. Glavna jela se pakuju u handije, glinene lonce koje ručno izrađuju lokalni zanatlije, zatvorene glinenim poklopcem s etiketom vezanom oko grla posude. Hljebovi kao što su roti i naan umotani su u svježe isječeno lišće banane, vezano jutenim koncem. Oba proizvoda se zatim stavljaju u kesu izrađenu od recikliranog papira. Materijali su biorazgradivi i zamjenjuju plastiku za jednokratnu upotrebu. Dostava se vrši električnim vozilima kako bi se smanjio ugljični otisak.
Ime projekta : Doaba Dhaba, Ime dizajnera : Akkshit Khattar, Ime klijenta : .
Ovaj sjajni dizajn dobitnik je brončane nagrade za dizajn u arhitekturi, građevini i strukturi konstrukcije. Svakako biste trebali vidjeti brončani dizajnerski portfelj nagrađivanih dizajnera koji će otkriti mnoge druge nove, inovativne, originalne i kreativne arhitekture, građevinske i strukturne radove.
